L'appareil d'anesthésie est un instrument important en anesthésie générale et sa fonction principale est de fournir de l'oxygène au patient, d'inhaler des médicaments anesthésiques et d'effectuer une gestion respiratoire pendant l'anesthésie générale. L'anesthésique par inhalation pénètre dans les poumons par les voies respiratoires du patient et pénètre dans la circulation interne par les alvéoles, ce qui produit un effet anesthésique qui inhibe le système nerveux central.

Un appareil d'anesthésie offrant d'excellentes performances doit avoir les caractéristiques suivantes:

(1) un apport suffisant en oxygène et une évacuation complète du dioxyde de carbone ;

(2) Il peut fournir des anesthésiques par inhalation avec des concentrations précises, stables et facilement contrôlées ;

(3) Équipé d'un ventilateur adapté à la gestion respiratoire pendant l'anesthésie ;

(4) Dispositif de sécurité et système d'alarme fiables ;

(5) Dispositif d'élimination des gaz d'échappement d'anesthésie (gaz résiduels).